重阳糕的制作方法 2026-03-05 0 1、准备糯米粉1000克、粳米粉500克、赤豆250克、白糖1000克、红绿果脯100克、红糖50克、豆油25克、料酒50克。 2、先将红绿果脯切成丝，待用。 3、将赤豆、白糖(250克)、豆油制成干豆沙，备用。 4、将糯米粉、粳米粉掺和，取150克拌入红糖，加水50克左右，拌成糊状粉浆。 5、将其余的粉拌上白糖(750克)，加水250克后，拌和拌透。取糕屉，铺上清洁湿布，放入1/2糕粉刮平... 阅读更多
