生粽子要煮多久才熟

2026-05-10 0

生粽子一般在普通锅里面煮差不多40分钟，高压锅煮20分钟左右，但是具体还是要根据粽子的大小来蒸煮多少时间，如果担心没有熟的话，可以把粽子打开来看一看，软了并且有粘性了就熟了，要是有还有白夹生的地方，那就在煮一会。在包粽子之前，可以先把糯米泡软，这样就能够减少烹饪的时间了；一般煮好以后的粽子不要马上拿出来，防止夹生，在锅里浸泡大概30分钟左右在拿出来，这样的口感和味道会更加好一点...

煮粽子需要煮多久能熟

2026-03-05 2

1、煮粽子需要煮30分钟到2个小时左右。 2、煮粽子关键是要根据粽子粽叶和线的松紧程度和其中的食材共同决定。比如说内部食材已经是熟的粽子，只需要在水中煮半个小时就可以了，把外面的米煮熟。如果中间有生的豆子或者肉类的，则需要在高压锅煮上半个到一个小时。根据包的粽叶的松紧程度也有讲究。包的紧的容易夹生，煮不熟。包的松热气进去的比较快。就用普通的汤锅为例，等水开后中火煮上一个半小时包的松了就熟了...