煮咖啡的正确方法 2026-03-07 4 1、材料:咖啡豆25克、水300克。 2、秤称出25克咖啡豆,倒入研磨器研磨。 3、研磨至比砂糖略粗即可。 4、将滤纸折叠边缘,放入滤杯。 5、水烧至90到95度,用热水湿润滤纸,去除滤纸上的味道,过滤后的水用来温一下杯子,之后倒出。 6、把磨好的咖啡粉放入滤纸中,围绕滤杯中心绕圈缓缓注入水,烘焖蒸15秒。 7、焖蒸中所有咖啡粉吸水后,就可以开始二次注水了,顺着一个方向画同心圆。 ... 阅读更多
煮咖啡的方法 2026-03-05 4 1、材料:咖啡豆适量、纯净水半瓶、砂糖一小袋、牛奶适量。 2、准备好要用的材料。 3、取适量咖啡豆,放入手动咖啡研磨机内,根据需要咖啡粉的粗细调整磨芯。 4、在摩卡壶底座加入适量水,并低于安全阀,把磨好的咖啡粉倒入咖啡粉漏斗。 5、压平。 6、取一张滤纸沾湿,粘在咖啡萃取壶的底端。 7、放在电磁炉上烧开。 8、烧开后倒入咖啡杯,按个人喜好加糖和牛奶... 阅读更多