煮油条的做法家常 2026-03-05 0 1、食材:面粉400克、纯牛奶150毫升、鸡蛋1个、酵母4克、盐4克。 2、准备面粉、鸡蛋、牛奶，牛奶放到热水盆里面热一下，达到45-50度左右即可。 3、面粉中加入鸡蛋，温牛奶，揉成面团，盖上保鲜膜发酵1小时。 4、发好的面不要排气，直接擀成将近1厘米厚的饼状，然后平均切成条备用。 5、把两条面叠在一起用筷子压一下，再把两边捏紧，这样油条的形状大概就出来了。 6、全部整理好造型之后盖上保鲜膜... 阅读更多
