蒸蛋怎么做

2026-03-05 0

鸡蛋枸杞羹美味健康。枸杞有滋补肝肾、益精明目、养血的功效。准备好鸡蛋和枸杞，鸡蛋两个，一小撮枸杞温水浸泡几分钟。打入鸡蛋放入泡好的枸杞和适量的盐，搅打均匀至出气泡。接着加入1:1的温开水，将蛋液碟放入开水的蒸锅。盖上锅盖，大火蒸7-8分钟左右即可。小窍门。 1.蛋一定要顺一个方向搅至起气泡，蒸出来的到才细腻。 2.因为使用凉水蒸蛋的时候会产生气泡。蒸的蛋会千疮百孔,口感也非常差。...