低糖空心麻薯的做法 2026-03-05 1 1、食材：麻薯预拌粉220克，牛奶85克，鸡蛋70克，黄油40克，芝麻适量。 2、牛奶中加入一颗鸡蛋搅拌均匀。 3、小火加热半分钟左右，温度大概38～40度就可以。 4、倒入麻薯预拌粉，用刮刀整理成无干面粉的面团。 5、加入软化的黄油，稍微融合后取出。 6、取出面团后像洗衣服一样上下搓面一样的揉，大概5-6分钟就可以整理出光滑不粘手的面团。 7、加入黑芝麻。 8、分割成16份，大概每份23克左右... 阅读更多
