黑蒜煲汤的做法大全 2026-03-06 2 1、黑蒜头煲汤。材料：黑蒜头适量、猪里脊肉适量、老母鸡适量、瘦猪肉适量、香肠适量、猪蹄适量。 做法：将老母鸡、瘦猪肉、香肠依照5∶3∶2的占比入锅炖做成白汤；将猪蹄炖至八完善取下备用；瘦猪肉打花刀成2公分厚为的块，黑蒜头剥掉表皮；取一炖锅，放进黑蒜头3颗、猪瘦肉4块，倒进白汤至七分满，盖上入电蒸箱火灾煮制40分钟，待汤色近似于咖色；将猪脚放进蛊中与汤一起慢炖待完善后上菜就可以服用。 2... 阅读更多
黑蒜养生汤的做法 2026-03-06 3 1、材料:黑蒜适量、猪里脊适量、老鸡适量、猪瘦肉适量、火腿适量、猪脚适量. 2、将老鸡、猪瘦肉、火腿按照5∶3∶2的比例下锅炖制成清汤。 3、将猪脚炖至八成熟取出待用。 4、猪瘦肉改刀成2厘米见方的块，黑蒜剥去外皮。 5、取一炖盅，放入黑蒜3颗、瘦肉4块，倒入清汤（已入底味）至七分满，加盖入蒸箱大火蒸制40分钟，待汤色近似于咖啡色。 6、将猪蹄放入蛊中与汤一起慢炖待成熟后上桌即可食用... 阅读更多
黑蒜汤的做法大全 2026-03-05 2 1、做法一 食材：黑蒜适量，猪里脊适量，老鸡适量，猪瘦肉适量，火腿适量，猪脚适量。 将老鸡、猪瘦肉、火腿按照5∶3∶2的比例下锅炖制成清汤。将猪脚炖至八成熟取出待用。猪瘦肉改刀成2厘米见方的块，黑蒜剥去外皮。取一炖盅，放入黑蒜3颗、瘦肉4块，倒入清汤（已入底味）至七分满，加盖入蒸箱大火蒸制40分钟，待汤色近似于咖啡色。将猪蹄放入蛊中与汤一起慢炖待成熟后上桌即可食用。 2、做法二 材料... 阅读更多
