干碟

1、准备干辣椒、花椒、黑芝麻。 2、将干辣椒和花椒表面的灰层清洗掉，晾干。 3、黑芝麻洗净炒香。 4、将花椒粒放入锅中炒香。 5、干辣椒放入锅中炒香。 6、将花椒粒和黑芝麻倒入研磨杯中。 7、放入干辣椒研磨成粉状。 8、倒入盘中放入黑芝麻。 9、放入食盐和味精拌匀即可...