月饼炒辣椒做法 2026-03-05 1 1、首先将月饼切成两半备用。 2、把新鲜辣椒洗净,然后去掉里面的辣椒籽以及辣椒蒂,均匀的切成段,并将黑木耳洗干净,然后切成片状以备用。 3、待一切准备就绪,就开始往锅里倒入食用油,待烧至三四成热的时候,即可将切好的辣椒倒入锅中翻炒,注意使用中火即可。这个程度的把控是以辣椒皮略呈虎皮状,然后将豆豉(此处5-6粒即可)。 4、紧接着再加入食盐调味道,再将黑木耳沥干水分,待黑木耳在锅里翻炒出响声后... 阅读更多