蛏子怎么清洗

冰冻的蛏子肉如何清洗

冰冻的蛏子肉解冻后可以用冷水对着冲，然后再冲洗几遍将泥沙冲干净，再放入盐水浸泡半个小时，最后用小刷子将壳清洗干净即可。蛏子的形状是贝壳脆而薄呈长扁方型，自壳顶到腹缘，有一道斜行的凹沟，故名缢蛏，蛏子的肉很美味，并且价格也很便宜，是一种大众化的海产食品...

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蛏子干怎么洗

1、蛏子干表面的表面有更多的沉积物，并用水冲洗掉。 2、在清洁过的镊子中加入三汤匙盐。 3、反复放盐腌蛏子，让蛏子喷沙。 4、将蛏子干放在水中1小时。 5、用刀子切开蛏子的背部。 6、切割后，手动挤压以去除内脏。 7、蛏子干洗干净啦...

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