蝉蛹的家常做法

蝉蛹的做法

2026-03-12 1

蝉蛹的做法: 1、蚕蛹焯水捞出,下锅炸至酥脆捞出。 2、烧油放辣椒、葱蒜、蚕蛹翻炒。 3、放盐、糖、芝麻,炒均出锅即可。 蝉蛹,一般指蚱蝉的幼虫,可食用。民间也泛指破茧的的昆虫类,如金丝蛹等蚕蛹类。适宜体弱、病后、老人及产后妇女食用。炸酥后整个蝉蛹都能食用。一般都是油炸,或者干煸,很香的,炸酥后整个蝉蛹都能食用...

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蝉蛹怎么做

2026-03-05 4

1、原料:蚕蛹250克,香菜半两,干红辣椒丝一小把,葱姜适量。 2、调料:盐,植物油,麻辣鲜,花椒粉,孜然粉。 3、香菜洗净切段、葱姜切末备用。 4、锅中加入适量清水烧沸,放入洗干净的蚕蛹焯2分钟捞出。在微波炉中烘烤一分钟除去多余水分。 5、炒锅加入少许植物油,待油温7成热时放入葱姜末炒香,再放入干红辣椒丝翻炒出香味,把蚕蛹倒入煸炒,大火煸炒3分钟将蚕蛹里面的水分炒出来,然后撒入少许盐、花椒粉...

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