百合红枣莲子银耳汤 2026-03-05 0 1、材料:枸杞子适量,冰糖适量。 2、银耳放入冷水中泡软,洗净取出,撕成小块;鲜百合剥片、洗净;枸杞泡水5分钟,捞出、沥干;红枣、莲子洗净备用。 3、砂锅中注入水,依序放入银耳、红枣、莲子、鲜百合、枸杞。此汤大约煲一个半小时左右,直至汤汁略微粘稠,银耳透明即可,煲制一个小时后放入适量冰糖(冰糖的量放多少依各人口味),然后再煲20-30分钟即可。 4、在煲制过程中放入冰糖后要时常搅动汤汁,以免粘底... 阅读更多