鸡尖的做法大全

香辣鸡尖的做法和配方

1、锅里先烧水，水烧开，把鸡尖烫一下； 2、生姜大蒜剥皮洗干净切碎； 3、辣椒也需要洗干净后切好； 4、鸡尖烫好了之后起锅，锅里烧干后放油； 5、油烧热后把鸡尖放下去爆一下； 6、就把生姜大蒜辣椒盐放下去炒，炒到生姜大蒜辣椒和鸡尖炒均匀还不够，还需要继续炒，炒到有点刺鼻有点呛； 7、在加生抽老抽料洒放下去，把鸡尖炒均匀，这时是不是感觉鸡尖上色了； 8、还是需要加水煮一下，因为这时鸡尖可能还没熟；...

阅读更多