竹荪的家常做法 2026-03-11 2 用竹荪来搭配猪肋排，油腻感立即跑光光呀，吃进嘴里的肋排有淡淡的竹荪香味，极其享用呀。 食材：竹荪、腐竹和肋排。 将肋排洗净，去血水。 加入适量的生抽、生粉、胡椒粉、鸡粉、砂糖和清水，拌匀，腌制1小时左右。 将竹荪和腐竹泡发2小时，期间不间断更换清水。 然后焯烫一下，沥干，待用。 热砂锅，放入适量的虾米和蒜末，倒入适量的菜籽油爆香。 放入腌制好的肋排。 盖锅盖，小火煲至20分钟。 揭盖... 阅读更多
干的竹荪怎么做好吃 2026-03-06 5 1、材料：母鸡，干竹荪，板栗，蒜，姜，葱，配料：料酒，盐。 2、买回的母鸡洗净，然后用刀切断，把鸡胸肉取出，我们主要要的是鸡骨，所以鸡胸肉可以炒菜，鸡翘切开丢掉。 3、锅里放入开水，加入料酒，让鸡在里面烫至变色，用新的锅，加入油5成，加入蒜瓣，姜片炒香，加入清水，等水开后放入母鸡，板栗，等水开后开小火炖2小时。 4、空闲时间可以泡竹荪，2小时后加入竹荪，盐，起锅前撒入葱花OK... 阅读更多
