水蒸蛋要蒸多久

电饭锅水蒸蛋要蒸多久

1、电饭锅水蒸蛋蒸五分钟就行了。 2、具体操作步骤： （1）鸡蛋三个，调匀； （2）加水，水是鸡蛋的一倍，加温水最好； （3）再调匀，加少量的盐，放点耗油，再放点酱油、胡椒粉； （4）把电饭煲调到煮饭那档，放水在锅里，架个蒸饭的架子在上面； （5）把调好的蛋用保鲜膜封住，或者拿盘子罩住，不要让空气进里面就行； （6）再拿到电饭煲里蒸，开锅蒸五分钟就行； （7）把蒸好的蛋拿出来，淋上香油就可以了...

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水蒸蛋蒸多久

15分钟左右。主料：鸡蛋3个、温水适量、盐少许。 1、将鸡蛋磕入碗中，调入半勺食用盐。 2、用筷子搅打出浓密气泡后，加入适量盐和温水再次搅拌均匀，鸡蛋与水比例约1:1.5，水量决定了蛋羹的老嫩程度，水越多蛋羹越嫩，但是也不宜太多了，否则就不成形。 3、将鸡蛋液过滤掉气泡，最好3次以上，如果没有过滤筛网，则用勺子撇去表面气泡。 4、注意为了避免蒸汽回流，造成表面蜂窝组织...

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水蒸蛋要蒸多久

1、一般10-15分钟。 2、鸡蛋羹是用鸡蛋制作的一道家常菜，细腻滑嫩。鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质，蛋白质为优质蛋白，对肝脏组织损伤有修复作用；具有健脑益智、保护肝脏、防治动脉硬化、预防癌症、延缓衰老、美容护肤的作用...

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