怎样做红烧肉好吃家庭做法

1、五花肉洗净切成小丁； 2、锅里放一小勺油烧至微微热，放入冰糖翻炒，至冰糖完全化掉； 3、将肉丁倒入翻炒，使之均匀的裹上糖浆； 4、掺入适量的开水，加老抽，烧卤调味包； 5、盖上锅盖，小火焖40分钟左右至汁收干即可...