海胆炒饭做法 2026-03-06 1 1、材料：漂烫海胆、米饭、芥蓝梗、鸡蛋。 2、将米饭饭拌上生鸡蛋搅拌均匀，锅中加油烧热放入拌好的饭翻炒均匀，至颗粒松散。 3、加入海胆继续翻炒，加入盐，芥蓝梗翻炒均匀，如感觉味道淡再加入适量生抽，翻炒均匀即可... 阅读更多
海胆炒饭怎么做 2026-03-06 1 1、【准备原料】海胆、隔夜米饭、鸡蛋、小葱、生姜、大蒜、盐、生抽、蒜苗。 2、小葱和生姜拍扁，挤出葱姜汁。海胆提前解冻，倒入葱姜汁，拌匀腌制5分钟。 3、米饭里打入蛋黄，蛋白打散备用。 4、米饭里淋一点油，然后和蛋黄拌匀，淋油可使米饭下锅时不易粘连成块。 5、需先热锅热油，放蒜末炒香，再下入海胆炒干水分。 6、3分钟左右水分就能炒干了，这时候要注意，用小火炒，不要炒糊了，直到海胆炒香为止。 7... 阅读更多
