清蒸鸭嘴鱼的做法 2026-03-09 3 清蒸鸭嘴鱼味道鲜美，做法简单，也是许多人烹饪鸭嘴鱼的首选。首先要准备的材料有：鸭嘴鱼一条，葱，姜。调料：酱油，料酒，盐。做法如下： 1、鸭嘴鱼宰***，从腹部开膛，取出内脏，洗净后将鱼嘴、尾巴剁下备用；鱼肉身子剁成间距为1厘米的段备用。 2、盘子里先放几根葱白,再把鸭嘴鱼放上去摆好盘,然后放少许盐，酱油，倒点料酒，再放 姜丝和葱段在鱼上。 3、锅里的水烧开后,把鱼放进锅里蒸,大火蒸8分钟即可... 阅读更多
鸭嘴鱼的做法 2026-03-06 4 1、第一步将鸭嘴鱼进行清洗,用清水洗干净,掏除内脏。 2、然后放菜板上用菜刀将清洗后的鸭嘴鱼切成片装。 3、接着将之前准备好的香料依次切好所需的大小,放旁边备用。 4、把香料铺上鱼身,放入适量酱油,油,盐,糖调味。 5、然后将调好味的鱼块放入锅中隔水蒸4分钟,出锅后撒上葱花,这样就已经完成了... 阅读更多
