什锦菜的做法大全

什锦菜的做法

2026-03-06 1

1、主料:莲藕80克、黄豆芽50克、胡萝卜60克、雪里蕻50克、菠菜40克、芹菜60克、黄花菜8克、木耳10克、香菇50克。 2、辅料:生姜5克、大葱8克、麻油适量、盐5克、酱油2汤匙、糖6克。 3、黄花菜、木耳泡发,将莲藕切片,胡萝卜、木耳切丝,黄花菜切段。 4、黄豆芽清洗干净,菠菜、芹菜切段。 5、新鲜香菇切片。 6、菠菜焯水,挤干水分备用。 7、炒锅中放底油小火爆香葱、姜末。 8、下入黄花...

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