鸡蛋炒苦瓜

鸡蛋炒苦瓜苦瓜要炒多久

鸡蛋炒苦瓜苦瓜要炒五分钟。 苦瓜葫芦科苦瓜属植物，一年生攀援状柔弱草本，多分枝；茎、枝被柔毛。卷须纤细，不分歧。叶柄细长；叶片膜质，上面绿色，背面淡绿色，叶脉掌状。 雌雄同株。雄花花梗纤细，被微柔毛；苞片绿色，稍有缘毛；花萼裂片卵状披针形，被白色柔毛；花冠黄色，裂片被柔毛；雄蕊离生。雌花单生，花梗被微柔毛；子房纺锤形，柱头膨大。果实纺锤形或圆柱形，多瘤皱，成熟后橙黄色。种子长圆形，两面有刻纹...

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苦瓜炒鸡蛋

1、苦瓜洗净，用刀从中间切开。 2、 用勺子挖去瓤和白色的膜。 3、切成薄片，用盐腌一下。 4、 鸡蛋打入碗中，加少许白酒，搅打散。 5、 炒锅置火上，放入油，烧至5成热，沿着油和锅的接触面，倒入鸡蛋液，迅速翻炒鸡蛋至熟，边炒边用铲子把鸡蛋弄碎，盛出。 6、锅里放入少许油，倒入苦瓜，翻炒，加入鸡蛋，盐，大火翻炒均匀即可...

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鸡蛋炒苦瓜

1、主料：苦瓜一根、鸡蛋两个。辅料：盐、料酒、调和油。 2、苦瓜洗净，用刀从中间切开。用勺子挖去瓤和白色的膜。切成薄片，用盐腌一下。 鸡蛋打入碗中，加少许白酒，搅打散。炒锅置火上，放入油，烧至5成热，沿着油和锅的接触面，倒入鸡蛋液，迅速翻炒鸡蛋至熟，边炒边用铲子把鸡蛋弄碎，盛出。 锅里放入少许油，倒入苦瓜，翻炒，加入鸡蛋，盐，大火翻炒。 3、拿鸡蛋两个，在大碗里搅匀，苦瓜一根，洗净后切成碎粒...

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