蚕豆的功效与作用及禁忌

蚕豆的功效与作用及禁忌是什么？

蚕豆是豆类蔬菜中重要的食用豆之一， 它既可以炒菜、凉拌，又可以制成各种小食品，是一种大众食物。蚕豆中含有大量蛋白质，在日常食用的豆类中仅次于大豆，还含有大量钙、钾、镁、维生素C等，并且氨基酸种类较为齐全，特别是赖氨酸含量丰富。 一、蚕豆的功效1.蚕豆壳烧炭研末加黄丹少许用香油调敷患处治黄水疮.2.蚕豆壳烧炭研末或加冰片少许用香油调敷患处治天疱疮.3...

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