红参的最佳吃法 2026-03-06 1 1、红参最好的做法是文火炖服,就是用小火熬煮半个小时左右吞服,或者,将红参和精瘦猪肉、鸡、鱼等一起烹炖,能滋补强身。还有蒸服,将红参切成2cm薄片,放入瓷碗内,加满水,放置于锅内蒸炖30分钟左右即可服用。冲茶喝,红参或干参切成薄片,放在碗内或杯中,用开水冲泡,闷盖5分后即可服用。熬粥喝,将红参切成薄丁片,早餐熬粥时放少许就行。 2、红参是一味补益的中药,可以起到大补元气、益气摄血的作用... 阅读更多