包子馅的配方 2026-03-06 1 1、主料：三分肥七分瘦的猪肉350g，皮冻100g，葱末50g，生姜适量。 2、调料：食盐，安琪包子鸡精，淡色酱油，香油。 3、猪肉剁成肉糜，皮冻切为丁，把生姜打成45ml左右的姜水。 4、肉糜中放入葱末、姜水、鸡精、盐、淡色酱油、麻油，用力搅拌至均匀。 5、在搅拌好的肉糜中均匀放入皮冻丁。 6、放入冰箱冷冻层，冰冻一小时... 阅读更多
