苦麦菜的功效与作用大揭秘
苦麦菜别称来由:苦菜、节托莲、小苦麦菜、苦叶苗、败酱草、苦麻菜、黄鼠草、小苦苣、活血草、陷血丹、小苦荬、苦丁菜、苦碟子、光叶苦荬菜、燕儿衣,为菊科植物山苦荬的全草或根,早春采收,洗净,鲜用或晒干。分布于中国北部、东部和南部,因叶有苦味,苦苣的全株为菊科植物,多年生草本,生于山地及荒野,为田间杂草,春季开花前采挖全草食用,一般人多不喜欢食苦麦菜味苦。 主要成分:本品含有苦味素、蛋白质、维他命B...
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