糖雪球的制作方法

2026-03-06 1

1、山楂100克，冰糖50克，或白糖，凉白开50ML，白醋1/2汤匙。 2、山楂100克用清水洗净，控干水分。 3、接着是处理山楂，用小刀将山楂果蒂去掉，同时另一边的凹陷处杂质也要清理干净。 4、锅放火上，放入冰糖或白糖50克。倒入50ML凉白开。 5、开中小火熬制，一边用铲子搅拌融化的冰糖汁水(贴心提示一：熬煮糖水时要用铲子不停搅拌，以免糖汁糊锅，影响口感)。 6、一直到冰糖或者白糖融化...