鸡蛋仔冰淇淋的做法 2026-03-06 1 1、材料：低筋面粉150g、鸡蛋150g、酸奶100g、牛奶40ml、白砂糖50g、玉米油20ml、椰子油20ml、泡打粉6g。 2、鸡蛋加白砂糖。 3、打至发白起泡。 4、加入酸奶，牛奶，也可以只加一种，酸奶或牛奶都可以，搅打均匀。 5、将所有粉类过筛。筛入蛋液中混合搅拌至无颗粒。 6、加入椰子油，黄油。 7、搅拌至油完全与面糊融合，静置半小时。 8、预热电饼铛，换鸡蛋仔烤盘... 阅读更多
