冷冻金枪鱼做法大全 2026-03-06 3 1、煎金枪鱼。材料:金枪鱼 (1条),盐 适量,料酒 适量,胡椒粉 适量,淀粉 适量,鸡蛋 2个。做法:.金枪鱼解冻洗净后,放入盐、胡椒粉、料酒腌制半个小时以上。将腌制的金枪鱼倒掉多余的水分,拌上淀粉粘性更好炸着更香。将鸡蛋搅匀,金枪鱼放到里面蘸鸡蛋液。直接放碗里拌速度更快。将蘸了鸡蛋液的鱼身放到面包糠里滚一滚。不粘锅里放入适量的油,烧热后鱼放进去,煎熟即可。 2、金枪鱼寿司。材料... 阅读更多