炸茄盒的面糊怎样和 2026-03-06 1 1、炸茄盒的面糊把鸡蛋、面粉、玉米淀粉、盐、白胡椒粉、水放到碗中搅拌均匀即可。 2、茄盒制作步骤 (1)材料:茄子2个、猪肉馅适量、植物油适量、鸡蛋2个、面粉50克、淀粉50克、白胡椒粉少许、盐适量、生抽适量、花椒油适量、蚝油适量。 (2)把猪肉馅放到盆中,加入葱末、生抽、花椒油、盐、蚝油搅拌均匀备用。 (3)茄子洗净后切片,第一刀别切断,留一点,第二刀切断。 (4)用同样的方法把所有茄子切好。... 阅读更多