胡萝卜馅饺子

1、材料：胡萝卜300克、鸡蛋2个、虾皮50克、香菇50克、葱姜适量、盐适量、鸡精2克、香油适量。 2、鸡蛋炒熟剁碎。 3、虾皮加入葱姜碎炒香。 4、胡萝卜擦丝剁烂，用油炒软。 5、加入剁碎的香菇。 6、倒入鸡蛋碎、虾皮、盐、鸡精、香油搅拌均匀即可...