咸肉炒什么好吃 2026-06-05 0 咸肉炒青椒挺好吃。做法： 1、咸肉切片，清水小泡10分钟，去掉多余的盐份； 2、大火锅加热后，倒色拉油，再放入青椒片，翻炒变色； 3、倒入胡萝卜片，撒点盐，翻炒均匀后、盛起； 4、锅中倒少许色拉油、撒几粒香葱沫，放入咸肉片，倒少许清水，大火煮开，再加1小勺白糖，撒点味精，炒均后关火即可。 烹饪技巧： 1、咸肉不要泡太久10分钟即可； 2、咸肉已有咸味，可以少放些食盐... 阅读更多
四川腊肉炒什么好吃 2026-05-29 0 荷兰豆炒腊肉。 材料： 腊肉，荷兰豆，大蒜，橄榄油，盐，色拉油，鸡精。 做法： 1、熟的腊肉切成片备用。 2、荷兰豆洗净，用手撕去两边的老筋。锅里放水，加一小勺盐和几滴色拉油，煮开后，把荷兰豆放入烫一会儿，捞出沥干水分备用。 3、大蒜两粒切蒜末。 4、锅烧热，倒入橄榄油，煸炒出香味。 5、入腊肉煸炒出油。 6、锅中加一小勺焯荷兰豆的水，倒入焯水沥干的荷兰豆，快速翻炒几下，加少量盐和鸡精出锅... 阅读更多
腊肉炒啥好吃 2026-03-06 3 1、准备材料：腊肉350克、蒜苗150克。 2、腊肉放锅里加水煮透。 3、蒜苗洗净切斜段，茎和叶分开放。 4、锅烧热将腊肉炒到透明出油。 5、下蒜茎部分，炒至断生。 6、最后下蒜苗叶子，变色即可出锅。 7、蒜苗炒腊肉是一道湘菜品，制作原料主要有腊肉、蒜苗等，口味鲜美，营养丰富。最后下蒜苗叶子，变色即可出锅... 阅读更多
