山药排骨粥做法 2026-03-06 1 1、食材:大米150克、排骨250克、山药250克、生抽适量、料酒适量、盐适量、油适量、姜适量、葱适量。 2、首先到菜市买山药一根,大约250克,新鲜的前排250克。 3、准备好煮粥需要用到的配料:生抽、料酒、油盐、姜葱。 4、把葱切成葱末放着备用,姜拍碎备用,姜是用来调味去腥的,可以切成丝或薄片。这里只把姜拍烂,因为我家孩子不吃姜,所以煮好粥之后要把姜挑出来扔掉的。 5... 阅读更多