油炸虾的家常做法

油炸大虾的家常做法

油炸大虾的做法： 材料：大虾，葱，姜，干辣椒，花生油，盐，料酒； 步骤如下： 把大虾开背去掉虾线，把虾枪和虾脑也清除干净；放葱姜辣椒料酒和盐腌制去腥；取面包糠，面粉，糯米粉，按照一定比例混合；把面包糠混合均匀，均匀粘在虾身上；锅中放油，要放多一些，油温在五六层热时放入大虾炸；炸好捞出控油；出锅使用即可...

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油炸虾家常最简单做法

1、准备大虾，用清水清洗干净。 2、用牙签沿着大虾的第三个关节的一侧插入。然后向上挑起，用手拽出虾线。 3、将去好虾线的大虾再次清洗一遍后，倒入两勺料酒，一勺盐研制15分钟。 4、将腌制好的大虾撒上一把淀粉。 5、然后用手抓拌均匀，让大虾充分沾匀淀粉。 6、锅中烧油，油温7成热的时候放入大虾，大火炸制。 7、炸至大虾飘起，外表呈金黄酥脆时捞出放入碗中备用。 8、准备蒜末、青椒段、红椒段。 9...

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