三元及第汤做法 2026-03-06 1 1、食材：猪粉肠100g、猪肝50g、猪肉50g、枸杞叶50g、油适量、盐适量。 2、猪粉肠切去白色脂肪。 3、用水龙头对准粉肠口，边冲洗内壁边用手指挤压，排出里面较粘稠浑浊的液体。 4、再加盐抓揉几分钟冲洗干净。 5、将洗好的粉肠切成小段。 6、猪肝提前用清水浸泡20分钟，再切成小块。 7、猪肉切成片。 8、枸杞叶去处茎杆和黄叶后清洗沥水。 9、锅内倒适量多的清水煮沸。 10、再加少许油。... 阅读更多
