学做包子馒头的步骤 2026-03-06 1 馒头或包子 我有时会加点猪油或食用油(5到10克),增加***的感觉。可以做十二三个包子吧。面粉和酵母的一般比例是:1:0.01,酵母稍多一点比少发起来好,但太多了会有一股味道滴。面粉和水的比例是,水是面粉的一半多一点。水温不要太高,不然会把酵母烫死。酵母开封后放置时间也不宜过久,不然会失去活力滴。用料... 阅读更多