莲子的功效与作用及食用方法莲子怎么吃
莲子为睡莲科植物莲之成熟的种子。莲子以湖南所产的湘莲最佳。古称莲子为莲实、水芝丹，亦称莲子、莲肉、莲子肉、湘莲、湘莲肉、建莲肉、白莲肉。 莲子味甘、涩，性平，入心、脾、肾经。其成分含碳水化合物、蛋白质、脂肪、天门冬素、钙、磷、铁、棉子糖、β-固甾醇。其中含蛋白质16.6％，含碳水化合物62％。 莲子的作用 1．补虚损，莲子能补五脏及十二经脉之气血，不温不燥，食之味甘...
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莲子为睡莲科植物莲之成熟的种子。莲子以湖南所产的湘莲最佳。古称莲子为莲实、水芝丹，亦称莲子、莲肉、莲子肉、湘莲、湘莲肉、建莲肉、白莲肉。 莲子味甘、涩，性平，入心、脾、肾经。其成分含碳水化合物、蛋白质、脂肪、天门冬素、钙、磷、铁、棉子糖、β-固甾醇。其中含蛋白质16.6％，含碳水化合物62％。 莲子的作用 1．补虚损，莲子能补五脏及十二经脉之气血，不温不燥，食之味甘...
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