火锅底料怎么炒好吃 2026-03-06 1 1、用料:蒜瓣,姜片,冰糖,油,火锅底料,大葱,酒酿,豆腐乳,辣椒。 做法: 步骤一:锅内放油; 步骤二:锅内放蒜、葱、生姜、冰糖翻炒,把冰糖炒化; 步骤三:放入火锅底料,将火锅底料炒化; 步骤四:喜欢吃辣的可以再放点干辣椒; 步骤五:放点腐乳; 步骤六:往炒好的料里加开水,煮开就可以。 2、用料:牛油或菜籽油500克,糍粑海椒50克,豆瓣酱50克,豆豉10克,生姜1块,大葱1根,青花椒10粒... 阅读更多