铁皮石斛的常见吃法 2026-03-06 1 1、直接吃:如果是新鲜的铁皮石斛可以先把它清洗干净,然后直接放在嘴里面咀嚼,味道是非常爽口的,而且搅烂之后的渣也可以直接吞服,有开胃健脾的作用。 2、煲汤喝:铁皮石斛和乌鸡放在一起熬成汤喝。先准备乌鸡一只,铁皮石斛15克,西洋参30克,山楂15克,然后是一些葱姜蒜等调味品,把这些准备好之后,再把乌鸡清洗干净,把乌鸡和铁皮石斛等材料都放在锅里面一起熬煮,大火煮开之后,用小火煲两个小时... 阅读更多