南瓜饼怎么做好吃又简单

南瓜饼怎么做好吃又简单

2026-03-06 1

南瓜饼怎么做好吃又简单: 1 南瓜去皮洗净切小块蒸熟,捣成泥。 2 糯米粉200克,玉米淀粉50克,白糖30克混合,筛入南瓜泥中,拌匀,揉成光滑的面团。 3 面团搓成每个50克的剂子,用模具压出饼状。 4 蒸锅上汽后,把南瓜饼放入,大火蒸15分钟即可...

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南瓜饼怎么做好吃又简单?

2026-03-06 1

南瓜饼是一道汉族菜式,主要是以南瓜为原料做成的饼,各个地方的制作方法都不太一样。酥软甜糯,香味醇厚,润肺健脾,镇咳化痰。适用于肺燥咳嗽、脓痰等症。做法一1、南瓜洗净,去皮去瓤,切薄片,用微波炉高火加热10分钟左右(可用筷子戳一下来判断南瓜是否熟透)。如果没有微波炉,就用蒸锅来蒸。将南瓜切小块,放入蒸锅蒸屉上隔水蒸熟后取出;2、南瓜趁热用勺子碾成南瓜泥,加入糯米粉(加入的糯米粉的量以面团不粘手为宜...

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