手撕盐焗鸡

柠檬手撕盐焗鸡怎么做

2026-03-06 1

1、用料:鸡腿3只、盐焗鸡粉一勺、姜片4片、柠檬1个、小米辣6个、香菜6根、葱1根、蒜4瓣、米醋3勺、味极鲜2勺、糖1勺; 2、把鸡腿去骨 正反两面均匀涂抹盐焗鸡粉。铺上姜片上锅蒸15-20分钟; 3、超市买的盐焗鸡粉,一包大概可以焗一只4斤左右的鸡。自己蒸鸡腿的话一勺就够了。 4、蒸出来的鸡肉略略放凉,撕成鸡丝备用。盘子里的汤不要倒掉。 5、准备蒜末柠檬小米辣、小葱。 6、放入糖,米醋,味极鲜...

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