烧烤鸡翅的腌制方法

烧烤鸡翅腌制方法

1、材料：10个鸡翅、蜂蜜、酱油、盐、料酒（红酒也可）、姜、红干辣椒、五香粉、黑胡椒。 2、如果是速冻鸡翅，请先解冻。把10个新鲜鸡翅放在一个可在微波炉内加热的器皿内。 3、加入少量酱油，放2勺酱油足可。 4、加入料酒或红酒，大约2勺子，主要用于去掉鸡翅的腥味。 5、加入盐、少许姜沫、少许辣椒子，少许五香粉（一般超市都有卖）、少许黑胡椒。 6、将鸡翅和作料搅拌均匀，充分粘取作料。 7...

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奥尔良烧烤鸡翅的腌制方法

1、鸡翅500克，奥尔良烤鸡翅粉50克，清水适量，盐适量。 2、把鸡翅洗净，沥干水分。 3、在鸡翅的正反两面都划上两道斜的一字刀口，方便后面鸡翅腌制入味。 4、把50克奥尔良烤鸡翅粉放入碗里。 5、加入清水和一点点盐，搅拌均匀。 6、把鸡翅放进去腌制，把所以的鸡翅都要翻身，正反两面都要腌制到。 7、盖上盖子，放入冰箱腌制8小时。天气冷的话可以不放入冰箱，就放在室内腌制...

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