大黄花鱼怎么做好吃又简单

大黄花鱼怎么做好吃

用料：大黄花鱼、葱姜蒜、生抽、料酒、盐、白糖、鸡精、水淀粉、香油。 １、鱼洗净两面切花刀，放入锅中煎至两面微黄。 ２、放入葱姜蒜、料酒、生抽、白糖和开水，炖熟，鱼装盘。 ３、把葱姜蒜捞出，放入水淀粉和香油，煮沸，淋在鱼上即可...

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大黄花鱼怎么做最好吃

1、大黄鱼1条，柠檬1/4只，油三勺，盐半勺，料酒两勺。 2、选购一条大小适中的野生大黄鱼。记住，必须是野生的才最美味哦，如果鱼太小，可以选两条。 3、准备一只平底锅。切四分之一的柠檬放在碟子上。这个在吃鱼的时候可以把柠檬汁挤到鱼肉身上，口感上来说会更加清爽。 4、把买回来的大黄鱼开膛破肚，去掉内脏，至于鱼籽可以留着。然后用少量的料酒擦拭一遍鱼身，再用清水冲洗干净，沥干水分备用。 5...

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