豆腐炖鱼块做法有？ 2026-03-06 1 豆腐炖鱼块做法有一定厨房经验的煮饭婆们大抵都知道，鱼和豆腐烧在一起是最好的。从口感上来讲，豆腐本身温婉、娴静，没有太多咄咄逼人的气味，和鱼在一起或煲或烧或炖，在“笃笃……”的锅煲中，鲜美、滋润的鱼肉香气被豆腐润物细无声般的吸收了进去，达到一种“有味使其出，无味使其入 ”的境界……二者相得益彰，滋味鲜美异常。1.选取2斤多的活草鱼一条，请鱼档代为宰***好，拿回家后只需里外冲洗干净即可2... 阅读更多
