甜面酱可以做什么菜 2026-03-09 5 甜面酱能做京酱肉丝、炒鸡丁、红烧茄子等。其中京酱肉丝需要准备材料：猪肉、鸡蛋、甜面酱、大葱、葱花、姜、料酒、白糖。共分为4个步骤。以下是京酱肉丝做法详细操作： 操作/步骤 1 腌制5分钟 猪肉切丝，加入料酒、葱花、姜末、鸡蛋清抓匀，腌制5分钟。 2 炒熟肉 锅中少油，将肉炒熟，捞出备用。 3 炒甜面酱 锅中倒入油、甜面酱、白糖炒至变色。 4 翻炒均匀 将炒熟的肉丝倒入其中，翻炒均匀即可。 END... 阅读更多
甜面酱食谱 2026-03-07 5 1、炸着吃 甜面酱可以放在热油中炸着吃，在做的时候可以准备适量葱末蒜末和姜末，再准备适量肉末和甜面酱，在炒锅中放适量油，加热后把肉末入锅炒散，再把葱姜蒜末入锅炒香，随后把准备好的甜面酱入锅，翻炒让他在热油中炸3~5分钟等甜面酱开始冒泡以后再熬三分钟熬好以后关火取出就能吃。 2、做京酱肉丝 甜面酱是制作京酱肉丝的必备调味料，在做的时候可以先把肉丝用料酒，食用盐和生抽等调味料腌制半小时... 阅读更多
