葱头的做法大全 2026-03-07 1 1、用料:土豆2只,葱头半个,辣椒2个,五花肉若干,料酒1勺,盐若干,鸡精若干,老抽若干,生抽若干。 做法: 步骤一:土豆去皮,切片,洋葱洗净去掉外皮,切片备用,五花肉切片; 步骤二:炒锅烧热倒油,油热以后先放五花肉爆炒,等肥肉炒出油后放入土豆炒,等颜色变黄以后放入洋,继续炒,炒出香味后放辣椒; 步骤三:放入一小勺老抽,料酒,等土豆着色后放入一小勺生抽,加水没过土豆加锅盖煮,水快烧干时... 阅读更多