什么样的生栗子更新鲜
1、看绒毛。板栗表面有一些短短的绒毛，要挑选绒毛多的，且光泽度较低的板栗，这样是比较新鲜的。那种比较有光泽的板栗，是放很久的，相互摩擦才会光滑。 2、看颜色。一般成熟的板栗是褐色的，或是稍微红色的，外壳油亮有光泽，在挑选时颜色偏白的，是没有完全成熟的，如果板栗的表皮比较黯淡没有光泽，那里面很可能已经被虫蛀了。 3、捏一捏。新鲜的板栗的果实水分比较充足，且饱满，果肉紧实，用手捏板栗壳比较硬...
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1、看绒毛。板栗表面有一些短短的绒毛，要挑选绒毛多的，且光泽度较低的板栗，这样是比较新鲜的。那种比较有光泽的板栗，是放很久的，相互摩擦才会光滑。 2、看颜色。一般成熟的板栗是褐色的，或是稍微红色的，外壳油亮有光泽，在挑选时颜色偏白的，是没有完全成熟的，如果板栗的表皮比较黯淡没有光泽，那里面很可能已经被虫蛀了。 3、捏一捏。新鲜的板栗的果实水分比较充足，且饱满，果肉紧实，用手捏板栗壳比较硬...
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