干香菇做法大全家常 2026-03-07 1 以下是一些家常干香菇的做法：1. 清炖干香菇：材料：干香菇、清水、姜片、盐、料酒。步骤：1. 将干香菇浸泡在清水中，泡发至软化。 2. 烧热锅中加适量清水，放入泡发好的香菇，姜片和料酒。 3. 转小火炖煮20-30分钟，期间根据个人口味调入适量盐即可。2. 干香菇蒸饺：材料：干香菇、猪肉馅、葱姜、饺子皮、花生油、酱油、盐、味精。步骤：1. 将干香菇泡发并剁碎，与猪肉馅混合。 2. 加入葱姜末、盐... 阅读更多
