新鲜洋蓟怎么保存 2026-03-07 0 1、新鲜洋蓟放在冰箱密封保存就可以了。 2、选颜色深绿,表面坚硬,手感沉甸甸的洋蓟。手感越沉,表面越坚固的洋蓟,吃起来越新鲜。 3、可以把洋蓟储存在冰箱里。可以保存三至五天。在储存之前不要冲洗或者切洋蓟。但是需要在茎上洒点水,用塑料袋包起来... 阅读更多
洋蓟怎么吃 2026-03-07 1 1、可以做洋蓟炒肉片。 2、材料:洋蓟、食用油、青椒、小米辣、料酒、盐、鸡精。 3、新鲜洋蓟掰开成片(浸泡于淡盐水中)待用; 4、炒锅中倒入适量食用油,搁入鲜肉片,加入料酒,滑炒至熟,捞出装盘待用; 5、炒锅中再倒入少许食用油,放入青椒、小米辣,加少许盐,煸炒至香;洋蓟片滤水后,一同入锅加少许盐,爆炒片刻; 6、再加入少许鸡精,翻炒几下即可... 阅读更多