左刀右叉

左刀右叉吗

西餐礼仪中确实是左刀右叉。持刀叉的基本原则是右手持刀或汤匙，左手拿叉，用手轻握尾端，食指按在柄上。这里要特别注意，也可以右手拿叉，左手持刀或汤匙。 另外，用刀叉吃东西时，应使用叉子将食物左边固定，再用刀子将食物切成一小口的大小，然后用叉子蘸上调味料送入口中...

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左刀右叉还是左叉右刀

1、吃西餐使用刀叉进餐时，要左手持叉，右手持刀。 2、蔬菜、冷菜或鱼（也称副菜）。可使用垫盘两侧相应的刀叉。主菜（肉食或熟菜）。肉食主菜一般配有熟蔬菜，此时要用刀叉分切后放餐盘内取食。 3、餐后食物。一般为甜品（点心）、水果、冰淇淋等。最后为咖啡，喝咖啡应使用咖啡匙、长柄匙。 进餐时，除用刀、叉、匙取送食物外，有时还可用手取。 4、吃西餐还应注意坐姿。坐姿要正，身体要直，脊背不可紧靠椅背...

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