铁棍山药和普通山药有什么区别

铁棍山药与普通山药有什么区别

1、铁棍山药和普通山药形状不同 铁棍山药，是细细的，就像细铁棍似的；而普通山药，就略显粗壮些了。 2、铁棍山药和普通山药口感不同 铁棍山药，吃起来的口感是面面的；而普通山药，吃起来的口感则是脆脆的。 3、铁棍山药和普通山药表皮不同 铁棍山药，表皮粗糙，且毛须稠密；而普通山药，表皮就比较光滑，没有毛须了。 4、铁棍山药和普通山药营养价值不同 铁棍山药，富含丰富的蛋白质、维生素和多种矿物质等...

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