红烧秋刀鱼的做法(红烧秋刀鱼的做法,最好吃又简单)
用料:秋刀鱼500g、油、盐、葱末、蒜片、姜片、白糖1勺、酱油1勺、白醋2勺、白酒 、花椒粉、八角、香菜。 做法:1、秋刀鱼去内脏洗净 切断备用 ; 2、鱼段沥干水分,加入2勺盐 少许白酒抓匀,腌10分钟左右; 3、把葱花、姜片、蒜片准备好,将白糖、盐、酱油、白醋、花椒粉倒入碗中调匀备用; 4、锅中倒油,烧热将鱼段放入油中煎一下; 5、然后倒入葱姜蒜八角,炒出香味再将料汁烹入锅中; 6...
阅读更多用料:秋刀鱼500g、油、盐、葱末、蒜片、姜片、白糖1勺、酱油1勺、白醋2勺、白酒 、花椒粉、八角、香菜。 做法:1、秋刀鱼去内脏洗净 切断备用 ; 2、鱼段沥干水分,加入2勺盐 少许白酒抓匀,腌10分钟左右; 3、把葱花、姜片、蒜片准备好,将白糖、盐、酱油、白醋、花椒粉倒入碗中调匀备用; 4、锅中倒油,烧热将鱼段放入油中煎一下; 5、然后倒入葱姜蒜八角,炒出香味再将料汁烹入锅中; 6...
阅读更多